Kochbuch u. Hausbuch

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    ZÄCH, Rudolf 
Die neuzeitliche Küche. Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche. 1110S. + 71S. Anhang, mit 300 Abbild. i. Text u.a.farb.Tafeln. Ln.m.ggprgt. Deckel und Rücken...mehr...
 75,00CHF  45,00CHF  In den Warenkorb 
    WYDER-INEICHEN, Frau 
Lehrbuch für die Bürgerliche Küche. xvi+159S. m.Illustr., Ppbd., Luzern (Selbstvlg. d.Verfasserin) 2. Aufl. 1...mehr...
 100,00CHF  60,00CHF  In den Warenkorb 
    WOSCHEK, Heinz-Gert + DUIJKER, Hubrecht 
Die grossen Weine von Bordeaux. 199S. m.zahlr.farb.Abbild., Ln.(30x24), Köln (Helmut Lingen Vlg.) 1...mehr...
 15,00CHF  9,00CHF  In den Warenkorb 
    WINZERWY-FÜHRER 1994 
Winzerwy-Führer 1994. 127S. m.Illustr. u. Abbild., Brosch., Richterswil, EA 1...mehr...
 15,00CHF  9,00CHF  In den Warenkorb 
    WINISTOERFER, Anna 
Lehrbuch für häusliches Wirken. vi+365S., Ln., Bremgarten, o.J.(3.Auf...mehr...
 50,00CHF  30,00CHF  In den Warenkorb 
    WINISTOERFER, Anna 
Lehrbuch für häusliches Wirken. vi+293S., Ln., Bremgarten (Selbstvlg. Haushaltungsschule Bremgarten AG) EA 1...mehr...
 50,00CHF  30,00CHF  In den Warenkorb 
    WIDMER, Peter + CHRIST, Alexander 
Kulinarische Streifzüge durch die Schweiz (mit 75 Rezepten). 214S. m.zahlr.farb.Abbild., KLdr. m.farb.Klebebild. (26x18), Künzelsau(Sigloch Edit.) 1983/1...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    WICKS, Keith 
Wein keltern. Bearbeitet von Martin Voit. 125S. m.zahlr. z.T. farb.Abbild. u. Illustr., Brosch.(18x12), Ravensburg (Otto Mayer Vlg.) 1...mehr...
 10,00CHF  6,00CHF  In den Warenkorb 
    WERNER, Michael-André + OTTENBACH, Kathrin 
Aus Teufels Küche. Ein teuflisches Kochbuch. 70S. m.zahlr.farb.Abbild, Ln.(31x25), Niedernhausen (Falken Vlg.) 1...mehr...
 55,00CHF  33,00CHF  In den Warenkorb 
    WEISS, R.F. + VOGEL, Alfred 
Das Tee-Lexikon. Ein Ratgeber für Gesunde und Kranke. 93S. m.farb. Klebebildern. Ppbd.(29x22.5), Spreitenbach (Polydruck Vlg.) 1...mehr...
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    WEBER, Marlis 
Mit Vollkarn kochen. 143S. m.zahlr.Illustr. u. farb.Abbild., Ppbd.farb.illustr. (21.5x15.5), Weil der Stadt (Walter Hädecke Vlg.) o...mehr...
 10,00CHF  6,00CHF  In den Warenkorb 
    WAUGH, Alec 
Weine und Spirituosen. 208S. m.zahlr.farb.Abbild., Ppbd.farb.illustr.(28x22), und Rezepte: Weine und Spirituosen. 96S., Ringbd. (22.5x14), beide in einem Skivertex Einband. o.O (Time-Life) 1...mehr...
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    WALKER, Martin 
Das Heidi Kochbuch. 64S. m.Abbild., Ppbd., Weingarten (Weingarten Vlg.) 1...mehr...
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    VORMANN, Jürgen + GOEDECKE, Thomas + BÄNZIGER, Erica 
Harmonisch zum Säure-Base-Gleichgewicht. 124S. m.zahlr.farb.Abbild., Ppbd.farb.illustr. (24.5x19), Lenzburg (Edit.Fona) 2...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    VOGT, Ernst 
Der Wein, seine Bereitung, Behandlung und Untersuchung. 267S. m.zahlr.Abbild. u. Tabellen. Ln., Stuttgart (Eugen Ulmer Vlg.) 4. neu bearb.Aufl. 1...mehr...
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    VOGEL, Alfred 
Die Leber reguliert die Gesundheit. 400S., Brosch.(21x15), Teufen (Vlg.A.Vogel) 20.Aufl. 1...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    VATTER, Hans 
Handwerksbuch. Praktische Anleitungen für die Bastlerwerkstatt. 225S. m.zahlr.Illustr./Abbild., Ln.(20x14), Stuttgart (Frankh"sche Vlgs.handl.) 1...mehr...
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    UNSERE REBEN UNSER WEIN 
Unsere Reben, unser Wein. Buchkonzept Michel Rochaix, Fotos Fernand Rausser. 155S. m.zahlr.farb.Abbild, Ln.(26x22), Lausanne (Mondo Vlg.) 1...mehr...
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    UIBERACKER, Ernst Josef 
Wildpret dessen Verwendung und Zubereitung. iv+104S., Brosch.(17x12.5), Wien (H.Kapri) 1...mehr...
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    UHLEN, Anna (Text) + SCHMID, Gregor M. (Fotos) 
Lust auf Jerry. Kochkunst und Lebensart aus Andalusien. 159S.+(1S.) m.zahlr.farb.Abbild., Ppbd.(28.5x22), München (Mary Hahn Vlg. i.F.A.Hertig Vlgs.gruppe) 1...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    TÜRKISCH KOCHEN 
Türkisch kochen; 200 köstliche Spezialitäten aus allen Provinzen und Wissenswertes über Essen und Trinken in der Türkei, Türk mutfagi/WDR. Hrg. Hubert Knich. 118S. m.zahlr.farb.Abbild., Ppbd.farb.i...mehr...
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    TIETZE, Henry G. 
Das Essen. Eine Kulturgeschichte unserer Ernährung von den Anfängen bis heute. 286S., Ln.(21x15), Hannover (Fackelträger) 1...mehr...
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    TEE 
Das Buch vom Tee. 199S. m.zahlr.meist farb.Abbild., Ppbd.farb.illustr.(31.5x24.5), München (Collect.Rolf Heyne) 4. überarb.Aufl. 2...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    SÜDOSTASIATISCHE SPEZIALITÄTEN 
Eine kulinarische Reise. Hrg. v. Rosalind Mowe. 319S. m.zahlr.farb.Abbild., Ln.(26x22.5), Köln (Könemann) 1...mehr...
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    SUEIRO, Jorge-Victor 
Manual del Marisco. Prologo Domingo Garcia Sabell, Epilogo Luis Caparros. 350S., Brosch. Madrid (Penthalon Ediciones) 2a edic. 1...mehr...
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