Kochbuch u. Hausbuch

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    LUZERNISCHES KOCH-BUCH 
Luzernisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen nebst einigen Bemerkungen. (7)+112+(8) S., Ppbd.(17x10), Sursee (Michael Schnethler) 1...mehr...
 350,00CHF  210,00CHF  In den Warenkorb 
    LÜTHY, Jan 
Kein Snob sein verpflichtet. Spannende Erlebnisse und raffinierte Köstlichkeiten eines Schweizer Kochs und Weltenbummlers. 417S., Ln., Zug (NSB) 1...mehr...
 25,00CHF  15,00CHF  In den Warenkorb 
    MADANI, M(arlis) + LÜTZNER, Hellmut 
Meine erfolgreiche Rheuma-Diät. 64S. m.zahlr.farb. Abbild. (Fotos), Brosch.farb.illustr. (20x16.5), München (Gräfe u. Unzer) 2. Aufl. 1...mehr...
 12,00CHF  7,20CHF  In den Warenkorb 
    MAKROBIOTISCHE ERNÄHRUNGSLEHRE NACH OHSAWA 
Aus dem Japanischen von Jiro Nakamura und Marie Arnoldi. 87S., Brosch.(21x14.5), Heidelberg (Vlg. Fritz Gebhard) 6.verb.Aufl. 1...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    MARRETTA, Saraccio + Luisella 
Das Maisbuch. Köstliche Polentarezepte, pikant gewürzt mit Anekdoten. Zeichnungen von Scapa. 120S. u. 4 Bl. mit Illustr., Ppbd.farb. (17.5x21.5), Bern (Benteli Vlg.)1...mehr...
 15,00CHF  9,00CHF  In den Warenkorb 
    MEUTH, Martina + NEUNER-DUTTENHOFER, Bernd 
Schweiz. Küche, Land und Leute. 251S. m.zahlr. farb. z.T. ganzseitigen Abbild., Ppbd.farb.illustr.(32x23), München (Droemersche) 1989 (Lizenzausg. f. NSB Züri...mehr...
 40,00CHF  24,00CHF  In den Warenkorb 
    MILCH (DIE) 
Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels. Hrg. im Auftrag der Stiftung "Museumsdorf Cloppenburg" von Helmut Ottenjann und Karl-Heinz Ziessow. 403S. m.zahlr.s/w Abbild. i. Text und Farbteile A + B...mehr...
 48,00CHF  28,80CHF  In den Warenkorb 
    MOLLENHAUER, Hans P. 
Von Omas Küche zur Fertigpackung. Aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie. 253S. m.zahlr. z.T. farb.Illustr., Ppbd.farb.illustr.(23x17), Gernsbach (Casimir Katz Vlg.) 1...mehr...
 25,00CHF  15,00CHF  In den Warenkorb 
    MOSTAR, Katinka 
Das grosse Reader"s Digest Kochbuch. 776S. m.zahlr.Illustr. i. Text u. farb.Abbild. auf Tafeln. Ln.(24x18), Stuttgart (Vlg. Das Beste) 1...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    MURRAY, Jim 
Whisky & Whiskey. Malt, Scotch, Canadian, Bourbon und alle andern Whiskys der Welt. 224S. m.zahlr.farb.Abbild., Ppbd.farb.illustr.(29x23.5), München (Lichtenberg) 1...mehr...
 60,00CHF  36,00CHF  In den Warenkorb 
    MUTSCHLECHNER, Berta 
Der Führer zum Glück in Haus und Familie. 286S. m.zahlr.Abbild., HLn.(19x12.5), Klagenfurt (Vlg. der St.Josef-Bücherbruderschaft) 1...mehr...
 25,00CHF  15,00CHF  In den Warenkorb 
    MÜLLER, Norbert 
Schnelle Köstlichkeiten aus dem Wok. Neues und Traditionelles von Dämpfen bis Frittieren. Fettarm, gesund und schmackhaft. 128S. m.zahlr.farb.Abbild., Brosch.(19x13), München (Südwest Vlg.) 2...mehr...
 10,00CHF  6,00CHF  In den Warenkorb 
    MÜNGER, Hans 
Der Wegweiser. Lehrbuch für haus- und landwirtschafliche Reparaturen. 95S. m.zahlr.Illustr., Flawil, 1...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    NAEGELI-STREULI, Esther 
Peperoni. Lebensmittel und Ernährungskunde. 283S. m.zahlr.farb.Abbild., Ln.farb.illustr.(30x21.5), Zürich (Lehrmittelvlg.) 1...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    NEUESTES ALLGEMEIN VERSTÄNDLICHES KOCHBUCH 
Neuestes allgemein verständliches Kochbuch, oder gründliche Anweisung zum Kochen, Bakken, Braten, Schmoren, Einmachen, Einschlachten, Tranchiren, zur Bereitung aller Arten von Gelée"s, Cr?me"s, gef...mehr...
 400,00CHF  240,00CHF  In den Warenkorb 
    NIKI, E. 
Das Kochbuch für die Hausfrau. 305S. m.zahlr.Abbild., Brosch.(23x16), Biel (Schweizers Haushaltungskurse) 2. Aufl. 1...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    OTTO, Bernhard 
Dreihundjähriges deutsches Kloster-Kochbuch. Enthaltend eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äusserst schmackhafter Gerichte. 135S., Ppbd. (14.5x11.5), Leipzig 1856 (Reprint 19...mehr...
 30,00CHF  18,00CHF  In den Warenkorb 
    PATZEN, C. 
Die praktische Hausfrau. Eine Sammlung von 300 erprobten Haushaltungs-Rezepten. Praktische Winke für Hausfrauen. 128S., Brosch.(18x12), Chur (Selbstvlg.Verfasser/Buchdruck Sprecher & Valer) 6. Aufl...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    PEILER, Renate 
Hausmannskost. Gerichte, wie man sie sich wünscht. 239S. m.zahlr.Illustr. im Text u. auf farb. Tafeln (Fotos), Ppbd. m.farb.Deckelillustr. (21.5x20), Fröndenberg (Vehling-Vlg.) 1...mehr...
 10,00CHF  6,00CHF  In den Warenkorb 
    PEMARTIN, Julián  
Diccionario del Vino de Jerez. 245S. m.zahlr.Illustr. u. Original-Jerez-Etiketten (eingeklebt). KLdr., Barcelona (Edit. Gustavo Gili SA.) 1...mehr...
 40,00CHF  24,00CHF  In den Warenkorb 
    PENIN, José 
Manual de vinos espa?oles. 299S. m. Illustr., Brosch., Madrid, 3a edic. 1...mehr...
 15,00CHF  9,00CHF  In den Warenkorb 
    PEREZ, José 
Diccionario de vinos espa?oles. 237S., KLdr., Barcelona, 1...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    PHILLIPS, Barty 
Das neue grosse Haushaltsbuch. 4000 Tricks und Biotips. 390S. m.zahlr.Illustr., Ppbd.(25x19), Augsburg (Weltbild Vlg.) 1...mehr...
 20,00CHF  12,00CHF  In den Warenkorb 
    PIERROZ, Roland 
Seine besten Rezepte. 1001 Gaumenfreuden. Hrg. von der Walliser Liga für Krebsbekämpfung. 153S. m.zahlr.farb.Abbild., Ln., Verbier 1...mehr...
 70,00CHF  42,00CHF  In den Warenkorb 
    PRESS, Sigrid 
Das Fisch-Kochbuch. 320 Rezepte aller Köstlichkeiten aus Meer, Fluss und Teich. 172S., Brosch.(18x11.5), München (W.Heyne) 1...mehr...
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